Technik potravinářské výroby

Technik potravinářské výroby má na starost výrobu jednotlivých potravin, při čemž kontroluje technologické dodržování postupů. Provádí kontrolu jakosti surovin a dohlíží i na jednotlivou funkčnost strojů a zařízení ve výrobě.

Nevyhne se ani administrativní práci, kdy kromě vedení dokumentace k procesům výroby, dohlíží na dodržování pravidel BOZP a PO.

K výkonu práce je zapotřebí vzdělání v oboru výroby potravin, kdy je studium ukončeno maturitní zkouškou. Průměrný výdělek na této pozici se v ČR pohybuje okolo 26 000 korun.